Repas du groupe
Avec ses 5 salles (sans compter la terrasse, accessible dès les beaux jours), l'Auberge du Marais peut recevoir plusieurs groupes simultanément.
L'Auberge du Marais, située à Bouliac, sur la rive droite de Bordeaux est un restaurant idéal pour la réception des groupe :
- La salle principale avec sa cheminée et ses baies vitrées donnant sur la terrasse.
- 3 salles secondaires séparées, offrant chacune une ambiance chaleureuse.
- Une petite alcôve pour les repas d'affaires, où la discrétion s'impose, ou pour les repas les plus romantiques.
- La vaste terrasse, calme et arborée.
- Vaste parking d'une vingtaine de place
Nous vous proposons aussi les repas de famille (baptême, communion, cousinade...) et les repas d'anniversaire
Exemple de Menu de groupe : formule à 48ЄTTC
Apéritif, vins et café compris
Apéritif : Domaine de Chiroulet cuvée soleil d'automne avec amuse bouches
- Tataki de thon (4.6.11.10.12)
- Salade de l'Auberge. (10.12.7.8)
- Médaillon de foie gras parfumé au piment d'Espelette (1.7)
- Filet de dorade beurre au thym. (4.7)
- Entrecôte à l'échalote. (France) (1.9)
- Pavé de quasi de veau (1.9)
- Dessert maison aux choix.
- Café
Vin blanc : Château Bois Malot Bordeaux entre deux mers
(1 bouteille pour 4 personnes)
Vin rouge : Bordeaux supérieur Château Lisennes prestige 2011
(1 bouteille pour 4 personnes)
Menu à 58ЄTTC
Apéritif, vins et café compris
Apéritif : Domaine de Chiroulet cuvée soleil d'autome avec amuse bouches
- Crumble de saumon et crème cheese. (10.12.7)
- Médaillon de foie gras parfumé au piment d'Espelette (1)
- Pavé de maigre sauce citron. (4.7)
- Côtelette d'agneau rôti. (9)
- Tournedos de boeufs grillé (9)
- Dessert maison aux choix.
- Café
Vin blanc : Château Bois Malot Bordeaux entre deux mers
(1 bouteille pour 4 personnes)
Vin rouge : Château Ludeman - graves
(1 bouteille pour 4 personnes)
