Cuisine créative du terroir aquitain à BOULIAC

Repas du groupe

Avec ses 5 salles (sans compter la terrasse, accessible dès les beaux jours), l'Auberge du Marais peut recevoir plusieurs groupes simultanément.

L'Auberge du Marais, située à Bouliac, sur la rive droite de Bordeaux est un restaurant idéal pour la réception des groupe :

  • La salle principale avec sa cheminée et ses baies vitrées donnant sur la terrasse.
  • 3 salles secondaires séparées, offrant chacune une ambiance chaleureuse.
  • Une petite alcôve pour les repas d'affaires, où la discrétion s'impose, ou pour les repas les plus romantiques.
  • La vaste terrasse, calme et arborée.
  • Vaste parking d'une vingtaine de place

Nous vous proposons aussi les repas de famille (baptême, communion, cousinade...) et les repas d'anniversaire

Exemple de Menu de groupe : formule à 48ЄTTC

Apéritif, vins et café compris

Apéritif : Domaine de Chiroulet cuvée soleil d'automne avec amuse bouches

  • Tataki de thon (4.6.11.10.12)
  • Salade de l'Auberge. (10.12.7.8)
  • Médaillon de foie gras parfumé au piment d'Espelette (1.7)
  • Filet de dorade beurre au thym. (4.7)
  • Entrecôte à l'échalote. (France) (1.9)
  • Pavé de quasi de veau (1.9)
  • Dessert maison aux choix.
  • Café

Vin blanc : Château Bois Malot Bordeaux entre deux mers

(1 bouteille pour 4 personnes)

Vin rouge : Bordeaux supérieur Château Lisennes prestige 2011

(1 bouteille pour 4 personnes)

Menu à 58ЄTTC

Apéritif, vins et café compris

Apéritif : Domaine de Chiroulet cuvée soleil d'autome avec amuse bouches

  • Crumble de saumon et crème cheese. (10.12.7)
  • Médaillon de foie gras parfumé au piment d'Espelette (1)
  • Pavé de maigre sauce citron. (4.7)
  • Côtelette d'agneau rôti. (9)
  • Tournedos de boeufs grillé (9)
  • Dessert maison aux choix.
  • Café

Vin blanc : Château Bois Malot Bordeaux entre deux mers

(1 bouteille pour 4 personnes)

Vin rouge : Château Ludeman - graves

(1 bouteille pour 4 personnes)

PROPOSITION DE MENU DE GROUPE : (à partir de 10 couverts).

Merci de nous contacter pour un devis sur mesure !

Réservez votre table dès maintenant