AUBERGE DU MARAIS à Bouliac : la cuisine du chef
La cuisine vous propose une cuisine traditionnelle, accessible, élaborée à base de produits frais de la saison.
Notre carte et nos menus varient en fonction de la saison.
Nos spécialistes :
- Assiette de Tapas maison
- Salade de Homard
- Salade de burrata parfum à la truffe
- Filet de turbot au foie gras
- Canard à l'orange
Menus et cartes
Notre volonté est de vous offrir une cuisine de qualité mais accessible. Nos tarifs de menus commencent dès 15€ pour le midi et 18,60€ le soir du mardi au samedi inclus ! Pour les plus gourmands, l'Auberge du Marais vous propose un menus à 35€ ainsi qu'une ardoise de suggestions.
